Esta serie compara el poder de compra de la soja contra el ladrillo porteño: cuántas toneladas equivalen a un metro cuadrado, y cuántos camiones —cargados con 28 toneladas cada uno— hacen falta para pagar un departamento de 30 m². El precio de la soja usado es el neto de retenciones en dólares billete (CCL), el que efectivamente recibe el productor.
Valor de la soja en dólares
Tres formas de medir el mismo grano: la cotización disponible en pizarra de Rosario, el neto de retenciones al dólar oficial, y el neto de retenciones al dólar billete (CCL) — el que efectivamente termina en el bolsillo del productor.
La brecha que paga el productor
La diferencia entre lo que cotiza la soja en pizarra (disponible) y lo que efectivamente termina cobrando el productor en dólares billete, neto de retenciones.
Por qué importa este indicador para tu decisión
Cuando la soja "compra" menos ladrillo que su promedio histórico, el campo tiene menos incentivo relativo para volcar excedentes al mercado inmobiliario porteño —una fuente de demanda que en otros momentos del ciclo fue relevante en CABA. La brecha entre disponible y billete, por su parte, es un termómetro directo de cuánto le "come" el cepo cambiario al productor antes de que ese dinero llegue a convertirse en decisión de inversión.
¿Sos productor y estás evaluando invertir en CABA?
El momento del campo y el momento del ladrillo no siempre coinciden. Te ayudo a leer ambos juntos.